martes, 3 de abril de 2012

De crucero en el MSC Poesía.

Esta semanita y parte de la próxima me voy a coger un merecido descanso. He contratado un crucerito en el barco MSC Poesía. Lo cojo el miércoles en Málaga y navegaremos primero hasta Lisboa y después a Casablanca.

Me han dado un fantástico camarote con balcón (bueno, aún tengo que verlo) a un precio inmejorable y espero pasarlo bien con lo que se pueda hacer por allí. Supongo que las actividades cruceriles no incluyen rescate en medio de la noche con el barco hundiéndose, lo que parece estar muy de moda últimamente.

Ya contaré qué tal ha ido cuando vuelva. Siempre que no me hayan comido los tiburones, claro.



miércoles, 28 de marzo de 2012

Flavia de los extraños talentos. Uno de los libros que más me ha gustado de últimamente.

Falvia de los extraños talentos.
Alan bradley.
Planeta, 2009.

Cuando cayó en mis manos este libro no estaba muy seguro de si me iba a gustar. Leí una y mil veces las críticas de la obra y del autor, hasta que por fin me decidí a echarle una lectura, sin demasiado interés ni esperanza. Un error. El libro es impresionante, me ha encantado y lo recomiendo sun ninguna duda. Me ha gustado tanto que estoy como un loco buscando en la red para consegui el otro libro que sé que anda por ahí del mismo autor "La muerte no es un juego de niños".

Lo que me hacía dudar al principio es la dificultad que parecían tener los diferentes críticos a la hora de catalogar (encasillar) la novela. ¿Era una novela negra? ¿De detectives? ¿Infantil?... No sabía como era. Finalmente puedo decir que es una novela de detectives, ero con un toque muy especial por los personajes que el autor crea.

Desde mi humilde punto de vista lo mejor es el personaje principal. Una niña en la Inglaterra de los años cincuenta, que es una gran aficionada a la química, en especial a la creación de venenos. Esta es la pequeña detective que, con unas ocurrencias que me hacían reir a carcajadas, trata de resolver un asesinato que ocurre en su casa.

En la novela, un par de sellos juegan un papel esencial, se trata de "Los vengados del Ulster". Aunque, por más que he buscado, he sido incapaz de encontrar una referencia de la existencia real de estos sellos. Se trata de una bonita historia que decora fenomenalmente el argumento.

En resumen, recomiendo a todos la lectura de este libro y deseo que este fantástico escritor siga creando novelas tan buenas como esta. Me puede contar entre sus incondicionales fans.

domingo, 25 de marzo de 2012

Restaurante Salmantice, Almería. Un buen sitio con mucho futuro.

Restaurante Salmantice.
Calle Costa Balear 16
950 60 55 00

A través de la recomendación de un amigo, conocí este agradable restaurante de Almería y su descubrimiento ha sido un éxito para mi, ahora es ya uno de mis sitios favoritos en esta ciudad.

El restaurante está especializado en carnes de avileño-negro ibérico, que es una raza de vacuno autóctona de España. Personalmente no conocía esta carne y hay que decir que es fantástica, además en el restaurante Salmantice la preparan a la perfección, cosa inhabitual en Almería, donde suelen servir la ternera carbonizada cuando la pides "al punto". Este amor a la carne muy hecha se debe, como en casi toda Andalucía, a que suele gustar más la carne de cerdo que la de ternera y esa se sirve más cocinada. En el Salmantice el punto de la carne es perfecto; se me hace la boca agua recordando el solomillo que me comí hace poco.

A pesar de que la carne es lo mejor del restaurante, no son nada malos otros platos que están en la carta. Personalmente espero probar muchos de ellos, aunque mayoritariamente pediré carne como principal. Puedes verlos en el blog que tienen.

Por todas partes y en todo momento se nota el excelente y esforzado trabajo que está realizando el dueño del restaurante. Desconozco si es el dueño o sólo el encargado, pero debería ser el propietario, si es que no lo es ya, sólo por lo bien que lo está haciendo. Como ejemplo contaré una pequeña anécdota: la última vez que fui pedí de entrantes unas croquetas caseras; cuando las sirvieron estaban un poco congeladas por dentro, aunque hechas por fuera; se lo indiqué al dueño y me dijo que era un problema de la nevera, que enfriaba demasiado, no le dimos más importancia. Desde mi mesa pude ver como regañaba a los cocineros por el error (la cocina está completamente acristalada) y al pagar no nos cobró ese entrante. No es más que un detalle, pero muestra un espíritu de calidad poco habitual.

Otro punto a su favor es la carta de vinos. Normalmente en los restaurantes se les va un poco la cabeza con el beneficio por botella. No me parece correcto aplicar un 400% del precio, es decir, un Rioja crianza que cuesta en Carrefour 6 euros te lo pueden poner a 24 en una restaurante. Ese no es el caso del Salmantice; la bodega es muy variada y de precio bastante razonable. Además, como en el resto, el cuidado por los detalles se nota en el servicio del vino.

En resumidas cuentas, se trata de un sitio muy recomendable para comer con amigos o en pareja, especializado en carnes de vacuno y al que pienso volver en muchas ocasiones.
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